Boulangerie Pâtisserie à Erdeven

Nos boulangers professionnels et passionnés se tiennent à votre disposition tout au long de la semaine pour vous fournir du pain doré, parfumé et croustillant. Vous trouverez forcément le pain aux arômes qui vous correspondent grâce à notre gamme :

• Pain de seigle
• Pain aux figues
• Pain aux châtaignes
• Pain d'antan
• Le Karacter
• Pain aux 14 céréales
• Galet Ty Bihan
• Boule de campagne
• Pain complet
• Pain de mie
• Pain d'épices

Notre boulangerie dispose aussi de pains et de baguettes plus traditionnels pour accompagner vos repas au quotidien. 

La Maison Bihan vous propose un instant gourmand convivial avec nos pains surprises, un pain composé de multiples tranches aux goûts différents. Confectionné sur-mesure selon vos envies ou à choisir parmis notre sélection, le pain est l'assurance de passer un moment de détente entre proches. Si le pain surprise attise votre curiosité mais que vous n'êtes pas encore décidé, voici deux de nos réalisations :

• Pain surprise aux 14 céréales de la terre. Jambon de Serrano - pesto, magret de canard fumé - tomates séchées, andouille de Guémené - moutarde à l'ancienne, foie gras - figues.
• Pain surprise karacter de la mer. Rillettes de la Belle-Iloise, tarama, saumon fumé, haddock fumé de côte sauvage.

Offrez un instant de douceur en passant par notre boulangerie pâtisserie ! Nos  dizaines de viennoiseries et pâtisseries, préparées chaque matin, sauront combler tous les amateurs de délices sucrés. 

Pain au chocolat, croissant, éclair, religieuse, flan, chausson aux pommes, mille feuilles, pain aux raisins, fraisier, baba au rhum, etc... Nous disposons de toutes les pâtisseries et viennoiseries dont vous pouvez avoir envie. Notre gamme ne s'arrête pas là pour autant, le savoir-faire de nos pâtissiers nous permet par exemple de proposer des créations uniques en fonction de la période de l'année :

• Bûches glacées
• Bûches entremets
• Galette des rois
• Panettone
• Marrons glacés
• Bûches crème au beurre

Profitez d'un moment de douceur en venant déguster les créations de nos experts chocolatiers. Chocolat noir intense, chocolat blanc sucré ou pralin, faites votre choix parmi notre gamme de chocolats :

• Mendiants en chocolat
• Chocolat praliné
• Coffret d'orangettes
• Sachet de citronnelles
• Coffret de rochers suisses
• Bâtonnets amande-chocolat

Maison Bihan vous propose aussi de confectionner vos chocolats sur-mesure. Le savoir-faire de nos équipes nous permet de donner la forme que vous souhaitez au chocolat (escarpin, voiture, outils de bricolage, pipe...). Faites nous savoir votre envie de chocolat dès maintenant !

Vous avez envie de faire réaliser le gâteau sur-mesure qui marquera les esprits pour un événement en particulier ? Vous cherchez l'équipe de pâtissiers qui sera capable de confectionner la pièce montée de mariage dont vous rêvez ? Faites appel à Maison Bihan, nous serons ravis d'écouter vos envies de gâteau personnalisé.

Notre savoir-faire et notre passion nous permettent de réaliser toute sorte de gâteau personnalisé :

• Number cake. Il s'agit d'un gâteau en forme de numéro, un gâteau original pour un l'anniversaire de votre garçon ou de votre fille. Personnalisez la déco du number cake comme bon vous semble et choisissez les saveurs qui raviront les convives (fraise, chocolat, citron, framboise...).
• Gâteau d'anniversaire. Le gâteau d'anniversaire est immanquable et il s'agit même bien souvent  du point culminant de l'événement ! 
• Gâteau de mariage. Gâteau de mariage de luxe ou plutôt gâteau de mariage simple, à vous de choisir la déco, les formes et les goûts.
• Gâteau de Noël. Offrez-vous un gâteau original pour Noël en passant commande chez nous.
• Gâteau de baptême. Faites confectionner un gâteau sur-mesure pour le baptême de votre fille ou de votre garçon. Il en va de même pour un gateau de communion, car chaque événement est une bonne raison de se faire plaisir.

Maison Bihan vous accueille midi et soir (jusqu'à 20h30) pour votre pause sandwich et snack. Dégustez une pizza faites maison à base des pâtes que nous utilisons pour nos pains et viennoiseries puis offrez une glace confectionnée par nos soins.

Une courte liste de nos snacks (venez découvrir le reste sur place) :

• Pizza bretonne
• Pizza végétarienne
• Sandwich Nordique
• Américain jambon
• Américain poulet
• Pizza presqu'île
• Pizza karacter
• Pizza Bihan